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血糖高吃什么食物和水果最好?
1、患者可以吃李子,降糖关键点,低热量、维生素、矿物质。李子具有清肝热、生津、利尿之功效,且富含矿物质和多种维生素,适用于虚劳有热型糖尿病。李子生糖指数低,能很好地控制血糖升高。另外,贫血患者适当食用李子,有很好的补益作用。
2、但控糖的你可能会犹豫:我能吃什么水果呢?别急,我们给你准备了控糖水果清单低糖水果清单黄瓜、石榴、西红柿是低糖水果,它们的糖分含量分别为5%、68%、1%。
3、建议多选择一些含丰富膳食纤维的食物,如糙米面、全麦粉、麦麸、荞麦、燕麦、玉米等粗粮,以及豆渣、魔芋、海带、叶类蔬菜等食物,是高血糖人群饮食中不可缺少的营养来源。
十种可以降糖食物
有趣的是,香蕉叶(Banaba Leaves)有“胰岛素片”之称,可以改善胰岛素功能,降低血糖,而且还能调节胆固醇水平,同时预防肥胖症、糖尿病及心脏病。大蒜是很常用的调味料,其独特的挥发性气味,令食物增添不少鲜味。
豆浆稀饭:将米饭和豆浆混合,煮熟后添加枸杞、红枣等调味品即可。豆渣饼:将豆渣、麦粉、水混合,揉成面团后擀成饼状,煎熟即可。豆浆面:用豆浆代替水制作面条或面皮,口感细腻,营养价值高。
燕麦:燕麦是一种健康的主食,富含可溶性纤维,有助于降低血糖水平和胆固醇水平。糙米饭:糙米饭含有许多营养素和纤维,有助于控制血糖水平。红薯:红薯富含复杂碳水化合物和纤维素,能够减缓血糖的上升速度。
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