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- 1、水果醋的做法?
水果醋的做法?
醋的品种很多，果醋是其中的一种，果醋就是用各种各样的水果经过一定的加工工艺制作成的醋，果醋有醋的营养，还有水果的营养，果醋集合了众多的营养，常对人体有很大的好处，早晨起来喝一杯果醋，可以提高人体的抵抗力。
苹果、山楂、葡萄、柿子、梨、杏、柑橘、猕猴桃、西瓜等都可以制作果醋。苹果醋 主料：苹果3个 辅料：蜂蜜适量，米醋适量 步骤：将1个苹果去皮。切成小块。
自制苹果醋 材料：苹果1，000g、陈年醋1，500c.c.、冰糖少许（约50g，也可不加）。饮用方法：饭后以8倍水稀释饮用。做法：苹果洗净切块，放入玻璃罐中。加入1，500c.c.陈年醋及少许冰糖，密封。
开封后尽量迅速喝完，避免杂菌或湿气入侵，若放置一阵子后醋液上漂浮白 霉菌，醋意本身还没有坏掉，尚可饮用，若有绿 或黑 的霉产生，就绝对不能食用。
空间。将米醋倒入玻璃瓶中，米醋至漫过固体并密封。盖上盖子，发酵约三个月。当醋的颜 变成金 时，就意味着它被发酵成熟了。最后，当我们想品尝时，我们可以加一到两倍的纯净水或蜂蜜水，并均匀混合。
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