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高蛋白低脂肪食物排行榜前10名。
1、海参:海参是一种海洋棘皮动物,每一百克海参中就含有75g蛋白质,是水世界八大珍品之一,药食同源,即食材也是药材,营养价值很高,也是补充蛋白质的不二之选。
2、鸡胸肉 鸡胸肉是高蛋白、低脂的肉类选择,鸡胸肉蛋白质含量较高,每100克鸡胸肉含有30克蛋白质。鱼 鱼肉是一种蛋白质含量较高的海鲜食品,每100克鱼肉可含有20克以上的蛋白质,同时还富含脂肪酸和其他重要营养。
3、豆腐。豆腐的营养成分非常高,不仅有超高的蛋白质,里面还含有大量的不饱和脂肪酸,达到了78%以上,超级健康美味,男女老少皆可食用。黄豆。
高蛋白、低脂肪、低糖的食物有哪些
1、低盐:炒菜的时候清淡一点;低糖:不要吃甜食(白糖);低脂肪:炒菜油要放少一点,不吃或少吃动物脂肪;高蛋白:瘦肉、鱼肉、蛋清、螺旋藻等;高纤维:地瓜、土豆、苦瓜、绿叶蔬菜、芹菜等。
2、鸡肉。每百克鸡肉含蛋白质高达23克,脂肪含量只有2克,比各种畜肉低得多。所以适当吃些鸡肉,不但有益于身体健康,也不会引起肥胖。牛肉。
3、赤小豆 赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B维生素B皂苷等营养成分。豆腐 豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。
4、榛蘑:高蛋白低脂肪的野生珍菌。营养与食品卫生学硕士、国家二级公共营养师 王翠侠:东北有句老话,姑爷领进门,小鸡吓掉魂。意思就是,新姑爷第一次到丈母娘家,丈母娘就会做一锅小鸡炖榛蘑来招待,可见这道菜的重要。
真正控血脂必知:2张表找出最不会增加胆固醇的食物!
牡蛎:牡蛎富含锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。牡蛎肉由于味鲜美,营养全,兼能“细肌肤,美容颜”及降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用,因而被视为美味海珍和健美强身食物。
玉米:含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,它们均有降低血清胆固醇的作用。燕麦:含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。
三文鱼:三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。
云南沱茶有降胆固醇奇效,日饮3杯,可使血脂降低20%。 降脂及降胆固醇葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。
平时适量吃点玉米,能够为身体补充所需的营养物质,减轻身心负担,同时对于辅助稳定胆固醇也有一定的帮助,希望你爱吃。
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