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本文目录一览：
- 1、低油低盐低脂菜谱
- 2、低脂低盐的食物有哪些?
低油低盐低脂菜谱
低盐低脂饮食一日三餐食谱低盐低脂饮食的一日三餐可以早餐：1碗燕麦片小米粥、圆白菜鸡蛋煎饼1张、蒸南瓜两块。午餐：煮玉米1段，蒸红薯1段，肉片焖豆角，蔬菜沙拉1份。晚餐：八宝粥、胡萝卜青椒炒豆腐干、肥牛汤蘑菇煮油菜。
到了中午，不妨给自己来一份清蒸鱼。鱼肉鲜嫩可口，富含优质蛋白和欧米茄-3脂肪酸，搭配一份水煮西兰花和一碗糙米饭，营养均衡又美味轻盈。如果你更喜欢肉食，那就来一份鸡胸肉沙拉吧。将鸡胸肉撕成小块，加入新鲜番茄、黄瓜和玉米粒，淋上少许橄榄油和柠檬汁，清爽开胃，让你午后工作更加专注高效。
极嫩低脂蛋羹 将鸡蛋打匀，加入脱脂奶、鸡精、盐、水和胡椒粉，搅拌均匀。放入汤盘中，加盖，用微波炉高火3分钟，再转低火3分钟，取出后撒上香葱和黑胡椒。这款蛋羹口感嫩滑，味道鲜美，脂肪含量不到3%，盐含量为0.3%。提醒：选择新鲜鸡蛋，确保蛋白质没有分解，才能形成良好的凝胶状。
【 金枪鱼肠土豆丸子】主料：黄心大土豆2个，金枪鱼肠2根，盐适量，大葱半根，淀粉2大勺。
低盐低脂饮食的一日三餐可以早餐：1碗燕麦片小米粥、圆白菜鸡蛋煎饼1张、蒸南瓜两块。午餐：煮玉米1段，蒸红薯1段，肉片焖豆角，蔬菜沙拉1份。晚餐：八宝粥、胡萝卜青椒炒豆腐干、肥牛汤蘑菇煮油菜。
低脂低盐的食物有哪些?
1、低盐低脂饮食就是指少吃盐及低脂饮食，简而言之就是少吃（肥肉和动物油）油性大的食物，低盐就是少吃盐或者不放盐。低钠低脂饮食一般是针对腹水患者而言的，低钠就是指患者每天的钠摄入量要有限制，建议每天保持在1。2-2g即可，总的饮食原则是食用富含维生素，高蛋白，低盐。
2、一些低胆固醇食物包括大米、小麦、各种蔬菜和水果。可以适量食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等。这些食物不仅低胆固醇，而且富含蛋白质和其他必需营养素。 特别的，可以考虑食用的一些低胆固醇海产品有海蜇头。同时，豆制品也是健康饮食中不可或缺的一部分，因为它们是植物性蛋白质的良好来源。
3、脂肪类食物一般包括肥肉、各种动物内脏以及油炸、油炸、烧烤类食物。同时，要避免摄入一些含有隐性盐分的食物，如咸菜、榨菜、各种酱料、酱油、腊肉、酱肉、红烧肉等。还包括一些包装好的零食，比如薯片、干咸豆等。肝硬化患者出现水肿或轻度腹水时，应食用低盐饮食，每日食盐摄入量不超过三克。
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