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魔芋真的是低热量食物吗?减肥期间可以食用吗?
首先魔芋是可以减肥的，一方面是因为其热量较低，每100克左右的魔芋只含有20大卡热量，另一方面是因为魔芋中含有一种葡甘聚糖的多糖物质，是一种可溶性膳食纤维，适量食用可存进肠胃蠕动，帮助食物的消化与吸收，从而起到减肥的效果。
今天和大家来谈谈魔芋～魔芋近几年来被推崇为【负卡路里】食物有些小伙伴用魔芋替代碳水化合物作为主食，食用少量，就有强饱腹效果，但长期食用魔芋充当三餐主食不是科学的饮食方式！ 一：用魔芋当主食会瘦吗？ 魔芋是低热量、低碳水化合物的食物，可以作为减肥餐的一部分。
魔芋真是低热量食物吗魔芋属于低糖低热量食物。它所含有的葡甘聚糖被摄入人体后会在体内膨胀、可以有效的调控食欲，使人产生饱腹感，消除饥饿而减少其他热量食物的摄入，对于控制体重有一定的帮助。魔芋丝和魔芋块的区别：魔芋制品主要分为魔芋丝和魔芋块，二者的区别主要表现在以下几方面：加工方式不同。
卡路里最低的食物排行
豆浆-豆浆营养非常丰富：豆浆，是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。1杯豆浆(250克)热量35卡路里。相对于豆奶，不加糖的豆浆热量更低，是减肥时早餐或替代饮料最好的食物了。豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌。
米饭：作为主食的佼佼者，米饭主要由碳水化合物组成，提供的能量易被人体吸收。每100克的白米饭大约含有116卡路里的热量。然而，随着米饭加工的精细化，其营养价值有所下降，而热量依旧。相比之下，糙米饭含有更高的矿物质、膳食纤维和B族维生素，尤其是维生素B1，而且热量更低，是减肥者的理想选择。
日常食物中卡路里排行最低的食物清单有：魔芋100克热量5大卡、冬瓜100克11大卡、卷心菜热量100克12大卡、大白菜热量13大卡、芹菜100克14大卡、生菜热量100克14大卡、黄瓜热量100克15大卡、海带热量100克17大卡、西红柿热量100克18大卡、苦瓜热量100克19大卡。
低卡路里食物有：竹笋、冻豆腐、绿豆芽、木瓜、菠萝、黄瓜、西红柿、柿子椒、芹菜、大白菜、茄子、薏仁、乌贼、陈皮等。新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如：胚芽米的热量低于白米，新鲜水果的热量低于果汁，新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。
卡路里低的食物竹笋 竹笋的热量的为19大卡，100克竹笋可食用一部分。卡路里低的食物冻豆腐 冻豆腐100克为56大卡。卡路里低的食物腌渍类蔬菜 腌渍类蔬菜100克为22大卡。卡路里低的食物绿豆芽 100克绿豆芽为18大卡。卡路里低的食物木瓜 100克木瓜为27大卡。
哪些是低热量食物
1、低热量食物主要包括以下几种： 蔬菜和水果：大部分蔬菜和水果热量较低，且富含纤维、维生素和矿物质。例如，生菜、菠菜、黄瓜、西红柿、苹果、橙子、蓝莓等都是很好的选择。它们能提供饱腹感，同时帮助维持身体健康。
2、低热量食物是指其能量密度较低的食物，含有较少的卡路里。以下是一些常见的低热量食物： 蔬菜：例如芹菜、西兰花、黄瓜、生菜、菜花等。 水果：例如苹果、橙子、草莓、蓝莓、西瓜等。 瘦肉：例如鸡胸肉、火鸡肉、瘦牛肉等。 鱼类：例如鳕鱼、鲈鱼、鲑鱼等。
3、低热量食物的选择主要集中在主食、蔬菜、水果、肉类、蛋类、水产、奶制品、糕点小吃以及饮料和藻类等类别。以下是部分低热量食物推荐： 主食：魔芋、小米粥、嫩豆腐、地瓜、玉米、红薯、土豆、芋头。这些食物热量较低，适合控制饮食的人群。
4、热量看起来很高，实则很低的食物：茄子 茄子每100克可食部分的热量是21大卡，这个数值可以说很低了，所以不论是红烧还是油炸它的热量都不会很高。
5、蔬菜类。大多数蔬菜都是低热量食物。如：菠菜、西兰花、黄瓜、芹菜等。这些蔬菜富含纤维，有助于消化，并且热量相对较低。 水果类。部分水果也是低热量的食物选择。例如，草莓、蓝莓、柠檬、西瓜等。这些水果富含维生素和矿物质，同时热量不高。 部分谷物。一些谷物也是低热量食物的代表。
6、粥：每100克提供60千卡热量。 肉粽：每100克提供233千卡热量。 馒头：每100克提供246千卡热量。 薏米：每100克提供173千卡热量。 糙米：每100克提供272千卡热量。 粳米：每100克提供343千卡热量。 糯米：每100克提供343千卡热量。1 燕麦：每100克提供350千卡热量。
魔芋为什么被称为是最好的减肥食品?
1、魔芋是低热食品，其葡萄甘露聚糖吸水膨胀，可增大至原体积的30～100倍，因而食后有饱腹感，是理想的减肥食品。吃魔芋能提高机体免疫力，所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用。所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质，能够防治癌瘤。
2、魔芋是一种几乎不含淀粉和脂肪的健康食材，人们吃了它以后不会吸收热量会加快，身体内多余脂肪的分解和消耗，能让人类体重慢慢减轻，魔芋还具有很好的润肠通便作用，能防止食物残渣在身体内堆积，也能加快身体内毒素排出，这些都是魔芋被称为最好减肥食品的重要原因。
3、魔芋，又称为蒟蒻，是非常有名的减肥食品。因为它含有一种名为葡萄甘露聚糖的物质，所以能有效减肥。究竟这种物质有什么减肥神力？魔芋为什么可以减肥 它的吸水膨胀力非常强 葡甘聚糖是一种很好的膳食纤维，当它进入肠胃后，会迅速吸水膨胀，体积就会增大30到100倍，从而大大地增加饱腹感。
4、魔芋只所以被称为好的减肥产品，是因为魔芋热量低（100g大约10卡热量）但是减肥要遵循：能量负平衡、低升糖指数、丰富营养三大原理！单一的限制热量也不一定达到减肥的作用。在说我们说的能量负平衡是指一天的总摄入热量低于消耗热量。
5、魔芋作为一种饱腹感强、热量低的食物，虽然在减肥的效果上比较突出，但需要注意的是，魔芋的营养价值比较低，蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质的含量都基本很少，大部分是水和可溶性膳食纤维，如果长期作为减肥食品用，而其他食物摄入太少，会导致营养不良。
6、在减肥期间，吃一些魔芋能够控制我们能量的摄入 其实很多意义上的减肥就是我们摄入的能量低于消耗的能量，这样能够达到减肥的功效，减肥是一个持之以恒的过程，需要管得住嘴，迈得开腿，这样才会有明显的效果，不然坚持一段时间可能会出现反弹。
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