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一斤肉大概有多少?
1、一斤肉也就成年人两个拳头那么大，或者半块红砖那么大。一只烧鸡也就2斤左右，也可以说一斤肉有半只烧鸡那么大。其实一斤肉并不多，一个成年人的话，一餐是可以一个人吃掉一斤肉的，甚至还可以根据他的食量大小往上调或者往下降。
2、克，不管是猪肉还是鸡肉还是棉花，只要是一斤，就是500克。“斤”也作“觔” 质量单位：市制一～为十两（旧制一斤为十六两），两斤等于一公斤。觔另见筋（觔）。中国和东南亚各国所用的各种重量单位中，均在600克左右；亦指中国在1929年规定的标准单位，等于1023磅或500克。
3、一斤肉有500克肉。一斤肉如果换算成体积单位，也就400立方厘米左右，这样换算有误差的，因为不同部位的肉密度不同，体积也有差异。肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富，但钙含量极低。
4、一斤猪肉的体积一般是有0.5立方分米。肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富，但钙含量极低。可溶性矿物质（如钾和钠）在肉的冻融过程中容易随汁液而流失；铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在，在加工中不易受到损失。
买了一块2.5斤的猪肉,长约30厘米,宽5厘米,高8厘米。
五斤肉的大小 五斤肉大约有8厘米高，20厘米长和宽，总计2500克，即5公斤。猪肉的营养与用途 猪肉因其丰富的营养价值，常成为餐桌上的主角，能够制作成各式各样的佳肴。在中国，许多菜肴都是以猪肉为基础发展而来的。
方法： 1 每片在颈肉下第一根肋骨中间用刀戳进去，刀门的深度约10厘米，要把肩胛骨与前脚骨、骱骨切断，同时将刀尖戳入肩胛骨下面，把骨与精肉划开，但不要划破表皮。 2 在夹心背脊骨上面，开一横刀，外口宽约8厘米，内部宽约15厘米。
五斤肉有5千克大一块。克，千克，公斤，斤的换算：1千克=1000克=1公斤=2斤=20两。（1）0.001千克=1克=0.001公斤=0.002斤=0.02两。（2）0.5千克=500克=0.5公斤=1斤=10两。（3）0.05千克=50克=0.05公斤=0.1斤=1两。
用手把调料均匀的涂在猪肉上，把腌好的肉放入密封的容器中，倒入汤汁，放在冰箱中，腌制一个星期，每天翻面一次。4密封一个星期取出肉，用锥子钻洞，穿上绳。挂在通风避雨的地方。晒半个月后，表干燥就可以开吃了。注意：拌盐时要把肉每个地方都拌到，不然没拌到的肉会变质。
呵呵，千万不要被吃吃吓坏啊， 其实只要去一些大一点儿的商店买，完全可以放心！ 5》武汉腊肉 (一)原料与修整 选择新鲜的猪肋条肉，去骨后，切成长约45厘米、宽约4厘米的肉条。
每10斤鲜肉放150克盐。肉和盐的比例：肉：盐=1（斤）：15（克）。食材：猪肉、高度白酒调味、红烧老抽、生抽、食盐、冰糖。准备10斤猪肉，清洗之后，晾干水分再腌。准备用到的食材，冰糖20克，生抽10克，红烧老抽10克，高度白酒15克，盐150克，分别装进小碗中备用。
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