低糖高脂的食物有哪些(低糖高脂肪的食物有哪些)

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低糖主食食物一览表

低糖主食排名:土豆粉、米麸、大麦、绿豆、黑麦。土豆粉 每100g土豆粉热量为344千卡,其蛋白质和脂肪含量都为0,碳水化合物为87g。土豆粉是一种传统小吃,起源于明朝宫廷,明亡后传入民间,因口味独特成名。

含糖量低的主食有玉米、燕麦片以及荞麦面等。无糖主食有五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、土豆粉、米麸、大麦、无糖藕粉、黑米粥、燕麦、黑麦、玉米面、全麦面包等。燕麦 作为粗粮主食中的代表食品,是高营养、高能量的一种食物,富含有充足的水溶性纤维素和极少的糖分。

荞麦 荞麦热量低且糖分较少,代替白面作为主食,一般荞麦都会磨成荞麦面,用荞麦面制作的主食都是低糖类型的。荞麦面中还含有非常高的氨基酸和微量元素。山药 山药是块茎类食物,因为淀粉含量较高,所以可以当做主食来食用。

馒头 馒头,在北方有些地方也称“馍”等,在浙江温州又被称为“实心包”。其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”,一般是半圆外表平整,每逢节日顶部会印上大红印。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料,除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料。

紫薯 紫薯是一种低糖、高纤维、富含维生素和矿物质的主食选择。虽然紫薯的含糖量较低,但它的营养价值丰富。燕麦 燕麦是一种低糖主食,含糖量很低,它富含膳食纤维、蛋白质、铁、锌和镁,方便上班族食用,可作为早餐选择。

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