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高蛋白低糖低脂肪的食物有那些?
是食物中最理想的优质蛋白质。第三类：鱼类。鱼类脂肪含量低，含量在1～10%，并且蛋白质的含量在15～20%，属优质蛋白质。第四类：豆类。豆类所含蛋白质含量高、质量好，其营养价值接近于动物性蛋白质，是最好的植物蛋白。第五类：谷物类。包括稻米、小麦、玉米等及其他杂粮。
黄豆：在中国，农民最盼望的就是五谷丰登，五谷分别是：稻、黍、稷、麦、菽，而黄豆在古代就是被称为“菽”，每一百克黄豆中就含有33g蛋白质，是属于植物性蛋白，特别适合健身减肥的人群食用。
高蛋白是指食物蛋白质含量的高低，而低脂肪是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物。肉类（包括猪，鸡鸭，牛肉等）；肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，俗称的瘦肉是脂肪含量较少的肉。蛋类；蛋由蛋清和蛋黄组成，蛋清和蛋黄分别约占总可食部的2/3和1/3。
4种吃不胖的肉有哪些?
种吃不胖的肉有鱼肉鸡胸肉虾肉牛肉。鱼里面的脂肪不少饱和脂肪，而是健康的不饱和脂肪酸，是健康的食物。比如金枪鱼、三文鱼都是高蛋白食物，减脂期间选择蒸煮的方式，是很有利于减肥的。鸡胸肉是身上脂肪最低的部位，但蛋白量是很高的，但脂肪含量跟热量却是肉类中最低的。
鱼肉鱼肉中含有丰富的蛋白质，基本上是没有什么脂肪的，而且鱼肉也很容易消化，即便吃再多的鱼肉都不会担心发胖的问题。同时鱼肉中含有大量的不饱和脂肪酸，可以帮助人体降低胆固醇。如果身材比较胖的人，在选择肉类的时候，也可以多吃些鱼肉，同时还能预防一些疾病的发生。
虾肉 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
鸡肉 每百克鸡肉含蛋白质高达233克，脂肪含量只有12克，比各种畜肉低得多所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖瘦猪肉 瘦猪肉含蛋白质较高，每百克可高达29克，每百克脂肪含量为6克，但经煮。
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