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米饭面条等精致碳水特别容易变胖,吃多少才能起到减肥效果?
当碳水化合物每日摄入量降低到50-100g左右，就可以帮助大多数人达成减脂减肥的目标了。如果你是对于碳水化合物敏感度较高的人，降低摄入量将有助于维持体重。建议摄入的碳水化合物包含：大量的蔬菜、每天2-3片水果以及少量的健康淀粉，例如马铃薯、地瓜、燕麦或糙米等。
举个例子：你体重70kg，想要减少到60kg，你每天最多摄入60乘以30等于1800Kcal热量，而每克糖或者蛋白质提供4Kcal热量，每克脂肪提供9Kcal热量，你三餐的热量分别为：540Kcal，720kcal，540Kcal。早餐和晚餐的碳水化合物热量是540乘以0.5等于270Kcal，质量是270除以4=65克。
一公斤体重不少于4g，最少每天也不能少于每公斤体重2g碳水。碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种，葡萄糖、糖原和含糖的复合物，碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。
减脂期间应该每天至少吃一顿碳水化合物，比如米饭、面食，如果碳水摄入过少可能会导致低血糖、头晕、营养不良等不良后果，得不偿失。
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